Samstag, 21. Juli 2012

Elenas Schoki Kuchen

Zutaten:
  • 200 g Kochschokolade
  • 80 g Dunkle Schokolade mit mind. 80% Kakaoanteil
  • 200 g Butter
  • 176 g Zucker
  • 6 Eier
  • 77 g Mehl
Zubereitung:

Masse in eine gefettete Form (am besten Ring- bzw. kleine Guglhupfform) füllen. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten bei 230 °C backen, dann noch 20 - 30 Min. bei 160 °C.